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Bouillon de viande et soupe : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de bouillon de viande et soupe partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de bouillon de viande et soupe pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe de lentilles vertes au lard fumé et cotechino
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Cette soupe de lentilles vertes au lard fumé et saucisse italienne cotechino constitue un plat économique, complet et très parfumé pour le repas d’un soir d’hiver ou de printemps frisquet.

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